Pain à la façon.
Préparation des aliments Pain à la façon est un plaisir chose, en plus cela finit par être beaucoup plus unique valeur si vous préparez vous-même. En utilisant les respectant 4 ingrédients, vous pouvez démarrer la cuisson 4 actions. respectez les respectez section pour démarrer la cuisson rapidement.
Ingrédients de Pain à la façon
- Vous avez besoin 300 ml de d’eau.
- Vous avez besoin 15 g de levure fraîche.
- C'est 510 de f de farine T55.
- Vous avez besoin 2 cc de sel.
Pain à la façon comment cuisiner
- Mettre tous les ingrédients dans un bol en respectant l’ordre suivant : eau, levure, farine et sel, puis mélanger. Pétrir 5 min (le robot pâtissier et fortement conseillé). Formez une belle boule et laissez lever dans un saladier couvert d’un torchon pendant 1h dans un endroit chaud..
- Préchauffez le four à 240 °C..
- Formez un beau pâton et le placer dans un moule anti adhésif. Humidifier le pâton et faire quelques incisions à l’aide d’une lame ou d’une paire de ciseaux. Farinez légèrement le dessus..
- Enfournez 55 minutes à 240 °C..
