Pain brioché aux raisins secs. Je vous présente la recette de pain brioché aux raisins secs. Cramique (pain brioché aux raisins secs). Mettre tous les ingrédients (sauf les raisins) dans la cuve de la MAP.
Découvrez la recette facile et rapide pour réaliser vous-même… Brioche aux raisins secs.
Mettez la machine à pain en marche, programme pain basique.
A la fin du pétrissage, ajoutez les raisins secs.
Préparation des aliments Pain brioché aux raisins secs est un plaisir chose, en outre cela devient extra unique valeur si vous préparez vous-même. En utilisant les suivants 9 composants, vous pouvez commencer la cuisson 7 étapes. respectez les suivant section pour démarrer la cuisson instantanément.
Ingrédients de Pain brioché aux raisins secs
- Préparez 380 g de farine.
- Vous avez besoin 1 de sachet de levure boulanger ou 11 g.
- Préparez 8 cl de lait 🥛.
- Préparez 6 cl de d’eau.
- Préparez 1 de œuf 🥚.
- Préparez 120 g de beurre fondu.
- C'est 30 g de sucre.
- Préparez 1 de pincée de sel 🧂.
- Préparez 60 g de raisin secs.
Une recette facile pour des petits pains aux raisins délicieux. Mélanger ensuite tous les ingrédients de la pâte juqu'à l'otention d'une belle pâte lisse. Ajoutez les noix, les raisins et les écorces confites et le parfum choisi. Ingrédients pour Pain brioché aux raisins.
Pain brioché aux raisins secs étape par étape
- Dans un saladier, verser la farine,et mélangez-la avec le sucre et le sel 🧂.
- Versez la levure de boulanger dans un verre, et ajoutez-y le lait et l’eau tiède (25°C maximum). Mélangez quelques instants..
- Creusez un puits au centre de la farine et placez-y l’œuf légèrement battu,le beurre fondue tiède et le mélange à la levure..
- Commencez à pétrir la pâte. Des qu’elle commence à être homogène, incorporer les raisins secs,puis continuer à pétrir pendant 10 minutes,jusqu’à ce que la pâte ne colle presque plus aux parois du saladier..
- Placez la pâte dans un moule à cake, couvrez d’un torchon et laissez reposer 2 heures à température ambiante.
- Préchauffez votre four à 180°C. Dès qu’il est chaud,enfournez le pain brioché à et cuisez pendant 50 minutes..
- Laissez refroidir avant de déguster,tartine de confiture ou de miel 🍯 bonne appétit 😜.
Entre brioche et pain.mon cœur balance ! Donnez votre avis sur cette recette de Pain Challa Aux Raisins Secs ! Pain aux raisin warm from the oven is a delight of French patisserie. Make your own with this easy-to-follow recipe. You will be so glad you did.