Batbout façon pain kebab. Aprende a hacer PAN de sartén con el relleno más sabroso!!! Te doy todos los trucos y pasos de manera muy sencilla😋 #batbout#panarabe#comohacerpan. Délicieux pain tendre et super bon pour les sandwich.
Ma version de Batbout marocain, farci aux carottes, une recette très appréciée par ma famille.
Mélanger la farine avec la semoule fine, ajouter la levure, le sucre, l'huile et le sel.
Ramasser d'eau tiède et bien mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte molle.
Préparation des aliments Batbout façon pain kebab est un plaisir chose, en outre cela devient extra spécial vaut si vous cuisinez vous-même. En utilisant les respectant 18 composants, vous pouvez commencer la cuisson 3 actions. respectez les respectez zone pour démarrer la cuisson rapidement.
Ingrédients de Batbout façon pain kebab
- Préparez 500 g de farine.
- Vous avez besoin 150 g de semoule extra fine.
- Préparez 1 de c.cafe de levure boulangère.
- Préparez 2 de c.soupe d’eau.
- Vous avez besoin 1 de pincée de sucre.
- C'est 1 de c.café de sel.
- Préparez 320 ml de d’eau.
- Vous avez besoin de 👇🏽.
- Préparez du de Poulet marinade.
- C'est de Mélangez piment doux.
- C'est de poivre,.
- Vous avez besoin de Sel,.
- Préparez de Curcuma,.
- Vous avez besoin de Gingembre,.
- C'est de Curry,.
- C'est de 1 yaourt nature,.
- Vous avez besoin de Herbe de Provence.
- Préparez 1 brique de crème liquide.
Voici la recette des batbouts, ce pain cuit à la poêle excellent pour accompagner les plats salés (tajines, barbecues.) mais peut être aussi servi en version sucrée avec du miel et du beurre. Mettez les ingrédients dans votre machine à pain en commençant par les liquides puis sélectionnez le programme « Pâte ». Ce pain batbout traditionnel se déguste nature ou bien farci et est très apprécié surtout pendant le mois de ramadan où il est toujours la bienvenue pour accompagner la harira ou le tajine aux olives! Il ressemble beaucoup au pain matlouh algérien et est également facile et rapide à préparer!
Batbout façon pain kebab comment cuisiner
- Commencez par mélanger la levure et les 2 c.soupe d’eau et une pincée de sucre. Dans le robot mélangez la farine, la semoule, sel, le mélange de levure et commencez à pétrir. Rajoutez l’eau petit à petit. Pétrir 10 min.
- Sortir la pâte du robot faire des boule puis étalez en long. Chauffez votre poêle, lorsqu’elle est chaude passez à la cuisson. (Votre pâte n’a pas besoin de temps de repos)..
- Mélanger tous les ingrédients de la marinade avec le poulet. Cuire à la poele. Lorsque votre poulet est cuit ajoutez la crème liquide. Garnir vos pains.
Garnis de salade, tomate, concombre et d'une sauce aux herbes ou façon kebab avec salade, viande marinée et grillée, frites c'est un délice. S'inspirant de la pâte magique, cette pâte à batbout a besoin de moins de temps de pause. Pas besoin de laisser lever la pâte des heures. Poursuivre la cuisson des autres galette de la même façon. Bonne réalisation et bonne dégustation !
