Les plaques syriennes (pain garni de viande hachée).

Préparation des aliments Les plaques syriennes (pain garni de viande hachée) est un amusement point, en outre cela devient extra unique vaut si vous préparez vous-même. En utilisant les respectant 17 ingrédients actifs, vous pouvez démarrer la cuisson 3 étapes. respectez les suivant section pour commencer la cuisson tout de suite.

Ingrédients de Les plaques syriennes (pain garni de viande hachée)

Vous avez besoin 200 g de farine.
Préparez 1 cuillère à soupe de yaourt.
Préparez 1 cuillère à café de l'huile.
Vous avez besoin 1 cuillère à café de levure de bière.
Préparez 1 cuillère à café de Sucre.
Vous avez besoin de Sel (5g.
Vous avez besoin de L'eau nécessaire pour ramasser la pâte comme la pâte tortilla.
C'est de Farce.
Préparez de Viande hachée.
Vous avez besoin 1 de oignon haché.
Vous avez besoin 1 de tomate concassé.
C'est 1 de poivron coupés finement.
Vous avez besoin 1 de gosse d'ail.
Vous avez besoin de Poivre noir ( pincée.
C'est de Sel selon le goût.
Vous avez besoin 1 cuillère à soupe de persil haché.
Préparez 1 cuillère à soupe de d'huile d'olive.

Les plaques syriennes (pain garni de viande hachée) commencer à cuisiner

Mettre la levure et un peu d’eau chaude et de sucre dans bol et laisser une minute, puis mettre l’huile,yaourt, sel, farine, puis ajouter l’eau jusqu’à ce que la pâte devient molle et le laisser doubler volume..
On prépare la farce,on prend poêle Mettre un peu d 'huile, l’ail, puis les oignons, la viande,la tomate, les épices tout çà juste une minute juste pour que la viande prenne les saveurs des épices et les légumes. hors de feu on ajoute le persil haché on peu aussi ajouté de fromage et décoré avec des olives noir et vert..
On étale la pâte un ml d' épaisseur,mettre la farce au centre de cercle et faire cuire sur tadjine choud ou dans un poêle au feu moyen une minute, après Mettez-le au four pour le faire dorer un peu et servez avec la salade vert, la souce de l'ail, tahina (souce avec les graines des sésame moulues).