Gâteau Aux Pommes Mascarpone.
Cuisine Gâteau Aux Pommes Mascarpone est un amusement point, en plus cela devient extra unique vaut si vous cuisinez vous-même. En utilisant les respectant 14 ingrédients actifs, vous pouvez démarrer la cuisson 4 actions. respectez les suivant zone pour commencer la cuisson instantanément.
Ingrédients de Gâteau Aux Pommes Mascarpone
- C'est 4 de pommes.
- Préparez 20 g de beurre.
- Préparez 20 g de sucre en poudre.
- Préparez 2 de œufs.
- Vous avez besoin 75 g de sucre en poudre.
- Préparez 20 g de poudre d'amandes.
- C'est 150 g de mascarpone.
- Préparez 100 g de farine Type 45.
- C'est 1 de sachet de levure chimique.
- C'est 1 de pincée de fleur de sel.
- C'est 1/2 cuillère à café de cannelle.
- C'est 1 cuillère à soupe de cassonade.
- Vous avez besoin de Beurre pour le moule.
- Vous avez besoin de Moule charnière 20 cm Ø.
Gâteau Aux Pommes Mascarpone commencer à cuisiner
- Temps de préparation : 15 minutes Cuisson gâteau : 45 minutes Caramélisation des pommes : 15 minutes environ.
- Préparation : On commence par les pommes épluchez et évidez 2 pommes. Détaillez-les en cubes (pas trop gros). Faites fondre le beurre dans une poêle, ajoutez le sucre. Ajoutez les pommes et faites-les cuire 15 minutes à feu moyen en remuant de temps en temps. Réservez. Préchauffez votre four à 170°C Dans la cuve du votre robot muni du fouet, mélangez les œufs et le sucre quand le mélange devient mousseux, ajoutez le mascarpone..
- Ajoutez la farine et la levure, puis la cannelle, et la fleur de sel. Ajoutez les pommes caramélisées avec une Maryse. Versez l'appareil dans le moule préalablement beurré. Épluchez et évidez les 2 pommes restantes détaillez-les en fines tranches. Disposez-les en rosace sur la préparation saupoudrez de cassonade. Enfournez pour 45 minutes. Laissez refroidir avant de démouler. * J'ai utilisé de la Farine De Blé Blanche Pâtissière Type 45 Bio Moulin Des Moines.
- J'ai trouvé la recette sur Instagram @ la_cuisine-de-nathy_.
