Pain Marguerite 🌼.
Préparation des aliments Pain Marguerite 🌼 est un amusement chose, en plus cela devient beaucoup plus unique vaut si vous cuisinez vous-même. En utilisant les respectant 5 ingrédients actifs, vous pouvez commencer la cuisson 8 étapes. respectez les suivant zone pour commencer la cuisson rapidement.
Ingrédients de Pain Marguerite 🌼
- Préparez 1 kg de farine type 55.
- C'est 625 g de d'eau.
- Vous avez besoin 30 g de levure boulanger fraîche.
- Vous avez besoin 16 g de sel.
- Vous avez besoin de Graine de sésame ou pavot selon les goûts.
Pain Marguerite 🌼 étape par étape
- Dans le bol de votre robot verser un peu d'eau, ajoute de la levure de boulanger, la moitié de la farine, puis le reste d'eau et le reste de farine, terminer par le sel.
- Pétrissez les ingrédients à l'aide de votre robot, équipé d'un crochet à petite vitesse à 5 minutes. Les ingrédients en forme et une boule de pâte élastique..
- Laisser la pâte dans le bol de mettre mixeur que vous filmez et laisser reposer dans un endroit le plus chaud de votre maison. La pâte doit doublé de volume..
- Une fois la pâte à pain doublé de volume, chassez les bulles d'air en appuyant sur la pâte sur le plan de travail fariné..
- Une fois la pâte dégagé former 6 boules de 130 g environ et former une marguerite..
- Déposer la marguerite sur une plaque de cuisson recouverte de papier film, et laisser lever 30 minutes dans un endroit chaud..
- Badigeonnez la un peu d'eau et et mettre des graines de sésame et pavot selon les goûts..
- Enfourner dans un four chaud à 210 degrés pendant 25 minutes à 30 minutes..
